Bloganini
Kontaktirajte nas
Kako do nas?
Što su jeli stari Rimljani?
instagramfacebookvimeoRimljani su ostavili veliki pečat u povijesti, a poznato je kako su bili veliki ljubitelji dobre hrane i pića. Hedonistički su uživali su obilju ukusnih jela na čestim zabavama - naravno, ako su bili pripadnici bogatog staleža, siromašniji puk...
Dimljena riba: Stoljetni okusi u novom ruhu
instagramfacebookvimeoGdje ima dima, ima i okusa. A vrhunski okus provjeren je recept za čisti užitak. Dobro to znamo mi Mediteranci pa se duž naše obale stoljećima dimi sve u šesnaest. Što od ugora, oslića i tune, što od raže, goluba i morske mačke. Težačka...
Plodovi mora: Gastro užitak
instagramfacebookvimeoSvaki gost Jadrana ne bi smio propustiti priliku kušati ono najbolje od njega - morske plodove u izvedbi vještih ruku kuhara te guštati baš onako kako to radi domaće stanovništvo još od pamtivijeka. Mediteranska kuhinja slovi kao jedna od...
Najbolji okusi jeseni
instagramfacebookvimeoSvako godišnje doba posebna je gastronomska priča jer promjenom sezone kuhari osmišljavaju nove okuse, kulinarske specijalitete i predstavljaju omiljene im namirnice, a jesen je prepuna iznenađenja i okusa koji hrane dušu i tijelo. Dunja Složit...
Tjestenina: Jelo s bezbroj mogućnosti
instagramfacebookvimeoTjestenina, manistra ili pašta omiljena je u domovima diljem svijeta, a dostupna je u mnogim formama, veličinama i varijantama. Spada u skupinu raznovrsnih namirnica, jednostavno se priprema, a izvrsno se kombinira s gotovo svim mogućim...
Predjelo: Savršen uvod u potpuni gastro užitak
instagramfacebookvimeoSve u životu ima svoj uvod, početak koji nagovještava nevjerojatne stvari koji će se dogoditi poslije. U gastronomiji, to je predjelo. Čarobna riječ koja otvara naš apetit i najavljuje da slijed finih okusa tek počinje. Povijest predjela seže...
Čašu crnog, molim!
instagramfacebookvimeoOsim što guštamo u svakom sljedećem gutljaju, crno vino se pije i za zdravlje! Svako nepce, pa čak i ono najzahtjevnije, pronaći će užitak na našoj bogatoj vinskoj listi. Od elegantnog i voćnog do intenzivnog i punog okusa, crno vino nudi...
Split: Grad koji oduzima dah
Grad u središnjoj Dalmaciji poznat kao jedna od najposjećenijih turističkih destinacija na Jadranu, već je godinama domaćin gostima iz cijeloga svijeta, osobito u ljetnim mjesecima, kada grad živi punim plućima.
Tea Mamut: Majstorica slatkog zanata
Slastičarka Tea Mamut vlasnica je poznate slastičarnice O’š kolač u Splitu, gdje možete uživati u njezinim delicijama. Ta talentirana dama prva je Hrvatica koja je završila prestižni studij na Kulinarskom institutu Amerike u New Yorku, na kojemu je diplomirala menadžment slastičarstva i pekarstva.